Agroecologia - Princípios e Técnicas p/ Agricultura Orgânica Sustentável.

Quem trabalha a terra e enfrenta as adversidades e a incerteza de colher o que planta, para fazer chegar às nossas mesas o \pão de cada dia\", necessita cada vez mais, de aprofundar seus conhecimentos sobre como lidar com a natureza, noutra perspectiva. Esta obra aborda um tema que vem despertando grande interesse na sociedade. Ciência emergente, a agroecologia está sendo desenvolvida numa parceria de instituições de ensino, pesquisa e desenvolvimento, por um lado, e as comunidades agrícolas e suas representações por outro. Baseada em princípios agroecológicos, a agricultura orgânica garante alimentos livres de resíduos tóxicos, em nossa mesa. Além disso, essa prática não agride a saúde dos agricultores nem dos ecossistemas, permitindo que a mãe Terra seja ainda mais pródiga com seus filhos.

517 Páginas
Formato: 16 x 22cm - Brochura
Ano 2005
Embrapa
Editores: Adriana Maria de Aquino / Renato Linhares de Assis
ISBN: 85-7383-312-2