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Fruticultura

Produção Integrada de Frutas: O Caso da Maçã no Brasil - EMBRAPA

ISBN: 85-89921-01-8
AUTOR: Adilson José Pereira & Outros
R$ 50,00

INFORMAÇÕES DO PRODUTO

Produção Integrada de Frutas
O Caso da Maçã no Brasil

Ano Edição: 2003 - 1ª Edição
ISBN: 85-89921-01-8
Páginas : 192 páginas
Formato Grande: 21 cm x 30,3 cm
Capa : plastificada e impressa em papel cartão
Miolo: Ilustrado fotos coloridas, gráficos e tabelasa + planilhas
Acabamento : brochura

Sobre o Livro :
A produção brasileira de maçã é uma atividade relativamente recente e sua introdução no país deu-se a cerca de 30 anos. O projeto de Produção Integrada de Maçã (PIM) tornou-se referência para as demais cadeias produtivas e o objetivo deste livro é disponibilizar uma importante gama de informações, que não se limitam apenas às questões tecnológicas de produção, mas avançam em abordagens relativas à concepção filosófica e paradigmática do sistema, à legislação normativa que orienta a sua utilização/produção e a avaliação de conformidade, sua capacidade competitiva e sua inserção nos programas de P & D, bem como as perspectivas mercadológicas no Brasil e no Exterior. Este livro, que é o primeiro gerado no país sobre a PIM, e que contém os conceitos e fundamentos principais deste sistema, foi concebido com a pretensão de ser de grande utilidade para técnicos, estudantes universitários e público em geral interessado no tema.

Autores em Ordem Alfabética :
     Adilson José Pereira
      Alexandre Hoffmann
      Amir Gebara
      Ana Beatriz Costa Czermainski
      Atsuo Suzuki
      César Luis Girardi
      Clori Bassos
      Emílio Brighenti
      Frederico Denardi
      George Wellington Bastos de Melo
      Gilberto Nava
      Gilmar Ribeiro Nachtigall
      Japiassú de Melo Freire
      João Bernardi
      José Carlos Fachinello
      José Fernando da Silva Protas
      José Itamar da Silva Boneti
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      Rosa Maria Valdebenito Sanhueza
      Tatiana Pires Barella
      Walter Becker
      Yoshinori Katsura
yama

 
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