O Agronegócio da Banana
Ano - Edição: 2016 - 1ª Edição
ISBN: 978-85-7035-523-2
Páginas : 832
Formato : 18,5 x 25,5 cm
Capa : plastificada / Brochura em papel couche fosco 300 g 4 Corescom 4/1
Miolo : impresso em papel Pólen 90 gramas 4 cores
Acabamento : brochura - Costurado e colado
Sobre o Livro :
A banana é a fruta mais consumida no mundo e o alimento básico de milhões de pessoas nos trópico, e a bananicultura é uma das atividades de grande importância econômica e social do agronegócio mundial e brasileiro, não só pela geração de renda, mas, também, por contribuir com a fixação do homem no campo. No Brasil, a maioria dos bananicultores pratica a agricultura familiar, embora, a cada dia, aumenta-se o número de empresários de pequeno, médio e grande porte que se inserem na cadeia produtiva dessa fruta.
O livro O agronegócio da banana aborda os temas filogenia, história, evolução, distribuição geográfica e habitat; estrutura da planta; considerações ecológicas, fisiológicas e de manejo; germoplasma de Musa; conservação, caracterização e uso; cultivares; melhoramento genético; biofortificação: resultados, perspectivas e avanços; produção de mudas de bananeira com alta qualidade fitossanitária; técnicas moleculares; manejo e conservação do solo; nutrição e adubação; planejamento e estabelecimento de um plantio comercial; irrigação; práticas culturais; nematoides; controle integrado de doenças; viroses; artrópodes; praga da bananeira e controle; colheita e pós-colheita; processamento; aspectos econômicos e comercialização; produção integrada de banana; e cultivo orgânico de bananeira.
Esta obra vai satisfazer a todos os leitores interessados no conhecimento da bananicultura.
Autores:
Alberto Duarte Vilarinhos
Alisson Jadavi Pereira da Silva
Ana Cristina Vello Loyola Dantas
Ana Lúcia Borges
Antônio da Silva Souza
Antônio Lindenberg Martins Mesquita
Aristoteles Pires de Matos
Arlene Maria Gomes Oliveira
Carlos Alberto da Silva Ledo
Cecília Helena Silvino Prata Ritzinger
Dilson da Cunha Costa
Edson Perito Amorim
Eduardo Valério de Barros Vilas Boas
Élio José Alves
Eliseth de Souza Viana
Eugênio Ferreira Coelho
Janay Almeida dos Santos Serejo
Jorge Luiz Loyola Dantas
José Eduardo Borges de Carvalho
José Tadeu Alves da Silva
Luciano da Silva Souza
Luiz Alberto Lichtemberg
Luiz Marcio Poiani
Marcelo Bezerra Lima
Márcio Eduardo Canto Pereira
Marilene Fancelli
Nina Waszczynskyj
Paulo Cezar Lemos de Carvalho
Paulo Ernesto Meissner Filho
Priscilla Rocha Silva Fagundes
Rossana Catie Bueno de Godoy
Sebastião de Oliveira e Silva
Walter dos Santos Soares Filho
Weliton Antônio Bastos de Almeida
Zilton José Maciel Cordeiro
