LK - Tecnologia / Fruticultura

ISBN: 978-85-87890-56-6

Nº de páginas: 144  -  Ilustrado Cores

Formato: 15x21 cm

Ano de edição: 2007.

Autores

Nelson Fonseca: Engenheiro Agrônomo, Mestre e Doutor em Fitotecnia.

Leonardo da Silva Ribeiro: Engenheiro Agrônomo.

Hilton Ney Gaíva: Engenheiro Agrônomo, Mestre e Doutor em Agronomia (Produção Vegetal).

Sinopse

A manga é uma fruta com alto valor nutritivo, contendo aminoácidos, carboidratos, ácidos graxos, minerais, ácidos orgânicos e vitaminas.

Este manual vai orientar os leitores sobre os processos para o cultivo da manga, desde o conhecimento da mangueira, o planejamento do cultivo, a implantação do pomar, a realização dos tratos culturais e fitossanitários, a colheita e as operações pós-colheita até a comercialização dos frutos.