ISBN: 85-7383-219-3 AUTOR: Carlos Roberto Martins & Outros
R$ 12,60
INFORMAÇÕES DO PRODUTO
Autor :
Carlos Roberto Martins & Outros
Nome:
Frutas do Brasil - Ameixa Pós-colheita
Produto:
Livro
Ano Edição:
2003
ISBN:
85-7383-219-3
Descrição:
Embrapa Clima Temperado. Livro com 35 páginas, medindo 21x29,7 cm, capa em papel couchê liso 90 gr, impresso em 4 cores, miolo em papel couchê liso 90 gr, impresso em 4 cores, acabamento canoa.
.
Sobre o Livro :
Traz informações sobre o mercado nacional e internacional para os produtores de ameixa. Apresenta as práticas de pós-colheita, responsáveis pela preservação da qualidade da fruta, desde a sua colheita até a chegada ao consumidor final, que envolve as etapas de classificação, embalagem, armazenamento e transporte da fruta. Também aborda as principais doenças que atacam a ameixa.