Cada edição de nosso livro tem refletido muitos dos desenvolvimentos em bioquímica desde 1961. O aumento no conhecimento bioquímico naquele período resultou num aumento na extensão de nosso livro, de 390 para 609 páginas. Os desenvolvimentos em biologia molecular exigiram revisão e expansão, a cada nova edição, dos vários capítulos que discutem ácidos nucléicos e proteínas. A preocupação dos autores foi em construir um texto de qualidade para a introdução ao estudo da bioquímica. Ao mesmo tempo tiveram a preocupação de fazer um texto completo e não apenas as noções básicas.
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CONTEÚDO
Prefácio
PARTE I A química dos compostos biológicos
01 pH e soluções-tampão
02 Carboidratos
03 Lipídeos
04 Aminoácidos e proteínas
05 Ácidos nucleicos e seus componentes
06 Energética bioquímica
07 Enzimas
08 Vitaminas e coenzimas
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PARTE II Metabolismo dos compostos produtores de energia
09 A célula - sua organização bioquímica
10 Metabolismo anaeróbico dos carboidratos
11 Via das pentoses-fosfato
12 O ciclo do ácido trícarboxílico
13 Metabolismo dos lipídeos
14 Transporte de elétrons e fosforilação oxidativa
15 Fotossíntese
16 O ciclo do nitrogênio e do enxofre
17 Metabolismo da amônia e monômeros nitrogenados
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PARTE III Metabolismo das moléculas informacionais
18 Biossíntese dos ácidos nucleicos
19 Biossíntese de proteínas
20 Regulação metabólica
Apêndice 1 Problemas de pH e tampão
Apêndice 2 Métodos em bioquímica
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525 Páginas
Formato: 16 x 23cm – Brochura
Tradução da 4ª Edição Americana
9ª Reimpressão – 2004
Autores: Eric E. Conn, Paul Karl Stumpf
ISBN - 8521201583